Latest Post

Ричард Бах: освободите место в жизни для важного для вас человека Вы всегда получаете тот результат, который ожидаете!

Быстрый маринад для шашлыка - Полезно Знать Тип: Вторые блюда Время: 40 минут Сложность: Легко

Порций: 5

Уже апрель, а это значит, что уже пора открывать сезон пикников и, конечно же, шашлыка. Это блюдо просто невозможно не любить, особенно если вы умеете приготовить его так, что даже отдыхающие рядом люди просят поделиться рецептом.

Мы подготовили для вас прекрасный маринад, благодаря которому мясо будет сочным и нежным, а приготовится в 2 раза быстрее обычного. Для этого достаточно мариновать его всего 40 минут.

Быстрый маринад для шашлыка - Полезно Знать 2. Насыпьте приправы и соль.

3. Очистите лук и нарежьте его четвертинками, хвостики не обрезайте. Самую маленькую луковицу нарежьте, посолите и выдавите из нее сок. Добавьте весь лук и луковый сок в маринад.

Быстрый маринад для шашлыка - Полезно Знать 4. Нарежьте свининой ошеек крупными кусками, если берете баранину, то лучше резать мельче.

Быстрый маринад для шашлыка - Полезно Знать 5. Отправьте мясо в маринад и хорошенько его вымешайте. Луковицы, которые оказались на поверхности, поверните срезами к мясу и придавите.

Быстрый маринад для шашлыка - Полезно Знать 6. Оставьте мясо на 40 минут.

7. Промаринованное мясо насадите на шампур, чередуя его с луком. Теперь можете жарить.

Этот замечательный маринад выручит вас в любой ситуации. У вас получится невероятно вкусный шашлык! Мясо, замаринованное таким образом, может храниться целых 3 дня даже при 25 градусах. Приятного аппетита!

maxresdefault-4556545

Вам также может понравиться